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「本品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。」とは?
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No : 1413
公開日時 : 2017/12/01 21:03
更新日時 : 2025/04/25 16:02
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「本品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。」とは?
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回答
あさりなどの二枚貝の中から、小さなかにが見つかることがあります。これは貝の中で生活しているカクレガニ科の仲間で、貝の生体内で生息しています。このようなかににつきましては選別を行っても除去しきれない場合があります。アレルギーの症状は人によって異なりますので、重篤な症状をお持ちのお客様はご注意くださいますようお願いいたします。
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