贅を味わう 四川麻婆春雨<中辛>の作り方

■材料(3人分) 長ねぎ:中1本(約60g) ニラ:1/2束(約50g) ■下ごしらえ 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。 ニラは5cmの長さに切ります。 ■作り方 1、フライパンに油大さじ1を入れて熱し、長ねぎを炒め、火が通ったら皿に取ります。... 詳細表示

海鮮ちゃんぽん春雨の作り方

■材料(3人分) キャベツ:中3枚(約150g) ■下ごしらえ キャベツは一口大のザク切りにします。 ■作り方 1、キャベツを炒める フライパンに油大さじ1を入れて熱し、キャベツを炒めます。(中火) 2、水、春雨、調味ソースを入れ、煮込む キ... 詳細表示

ビビンバ風春雨の作り方

■材料(3人分) もやし(または豆もやし):1/2袋(100から130g) にんじん:小1/2本(約30g) ごま油:大さじ1 (お好みで)卵黄(または温泉卵):1個 注意:卵は賞味期限内のものをご使用ください。 ■下ごしらえ もやしは水洗いし、水気を切ります... 詳細表示

チャプチェの作り方

■材料(3人分) 玉ねぎ:中1/2個(約100g) ピーマン:中2個(約60g) ごま油:大さじ1(ごま油がない場合はサラダ油をお使いください。) ■下ごしらえ 玉ねぎは繊維に沿って、5mm幅に切ります。 ピーマンは5mm幅の細切りにします。 ■作り方 ... 詳細表示

五目あんかけ春雨の作り方

■材料(3人分) 白菜:中2から3枚(約150g) ■下ごしらえ 白菜は2から3mm角のそぎ切りにします。 ■作り方 1、白菜を炒める フライパンに油大さじ1を入れて熱し、白菜を炒めます。(中火) 2、水、春雨、調味ソースを入れ、煮込む 白菜... 詳細表示

麻婆春雨 中辛の作り方

■材料(3人分) 豚ひき肉:100g 長ねぎ:中1本(約60g) ■下ごしらえ 長ねぎは粗みじん切りにします。 ■作り方 1、ひき肉を炒める フライパンに油小さじ1を入れて熱し、ひき肉を炒めます。(中火) 2、水、春雨、調味ソースを入れ、煮込... 詳細表示

胡麻だれ担々春雨の作り方

■作り方 水、春雨、調味ソースを入れ、煮込む フライパンに水300ml(1と1/2カップ)、春雨、調味ソースの順に入れ、火をつけます。(中火) 沸騰したら、春雨をほぐしながら混ぜ合わせ、煮込んで出来上がりです。(中火約3分) ■お好み具材でアレンジいろいろ 具材は食べやすい大... 詳細表示

鶏白湯春雨の作り方

■材料(3人分) 白菜:中2から3枚(約150g) (お好みで)長ねぎ:中1/2本(約30g) ■下ごしらえ 白菜は2から3cm角のそぎ切りにします。 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。 ■作り方 1、白菜を炒める フライパンに油大さじ1を入れて熱... 詳細表示

肉みそ春雨の作り方

■材料(3人分) 豚ひき肉:150g キャベツ:中1/4個(約250g) ■下ごしらえ キャベツは一口大のザク切りにします。 ■作り方 1、ひき肉とキャベツを炒める フライパンに油小さじ1を入れて熱し、ひき肉、キャベツの順に炒め、全体に火が通ったら皿に... 詳細表示

とんこつ春雨の作り方

■作り方 水、春雨、調味ソースを入れ、煮込む フライパンに水300ml(1と1/2カップ)、春雨、調味ソースの順に入れ、火をつけます。(中火) 沸騰したら、春雨をほぐしながら混ぜ合わせ、煮込んで出来上がりです。(中火約3分) ■お好み具材でアレンジいろいろ 具材は食べやすい大... 詳細表示