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  • 公開日時 : 2017/12/01 19:40
  • 更新日時 : 2019/04/04 17:00
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「混ぜ込みわかめ しらす」しらすの色が真っ白ですが問題ありませんか?

「混ぜ込みわかめ しらす」に使用されているしらすの色が真っ白ですが問題ありませんか?
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回答

「混ぜ込みわかめ しらす」にはフリーズドライ製法の‘しらす’を使用しています。フリーズドライ製法の‘しらす’は調味成分が表面に析出する特性があるため、見た目が白くなっていますが品質には問題ありません。

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