• No : 3309
  • 公開日時 : 2022/11/15 00:00
  • 更新日時 : 2022/11/15 15:55
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玄米で炊飯できますか?

釜めしの素は玄米で炊飯できますか?
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回答

玄米での炊飯はおすすめできません。
 
玄米は、白米より水を吸水しにくい傾向があります。
さらに釜めしの素が加わると、調味料や油分が水の吸収を妨げてしまい、玄米に芯が残る可能性があります。