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  • No : 2430
  • 公開日時 : 2020/07/07 15:23
  • 更新日時 : 2020/07/14 10:26
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パエリアの素でスープカレー

回答

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■材料(2~3人分)

丸美屋パエリアの素:1箱

じゃがいも:中1個(約150g)

にんじん:1本(約160g)
玉ねぎ:中1/2個(約100g)
かぼちゃ:小1/4個(約200g)
パプリカ:中1個(約150g)
シーフードミックス:約200g(冷凍状態で250~280g)
カレー粉:大さじ1

 

■レシピ

~下ごしらえ~

・じゃがいも、にんじんは皮をむいて、小さめの乱切りに、玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。

・シーフードミックスは解凍し、水気をふき取ります。

・パプリカは種を取り、縦1cm幅に切ります。

・かぼちゃは種を取り、薄切りにします。

 

~作り方~

①「B香味ソース」をフライパンに入れて熱し、じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎを中火で火が通るまで炒めます。
②①に水600mlと「A炊飯用ソース」、カレー粉を加え、沸騰させます。
③パプリカ、シーフードミックスを加え、約10分中火で煮込んだら出来上がりです。 

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今日もおいしく 丸美屋